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焼肉のタレと中華味の肉野菜炒め
by クックEW4ZVE☆
焼肉のタレの味付けですが、それに味覇とごま油という中華味が加わるところが、興味深いレシピです。
コツ、ポイント
特に無いです。
材料
豚バラ肉
120g
もやしのカット野菜
1袋
焼肉のタレ
大さじ1
味覇
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピをアレンジしました。素人にはこの組み合わせは浮かばないですよね。ちゃんと美味しくて流石という感じです。
1.
豚バラ肉を3cm幅に切ってフライパンで炒める。もやしのカット野菜を加え、強火で炒める。
2.
焼肉のタレと味覇で味付けをする。最後にごま油を回しかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6329711
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