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きな粉と黒蜜の米粉焼きドーナツ
by ちーとむ
きな粉と黒蜜の和風ドーナツです。素朴なほんのりとした優しい甘みなので朝ごはんにも◎
コツ、ポイント
簡単なので特にありません! 混ぜて焼くだけ!
材料
卵
1個
牛乳
65g
米粉
100g
きな粉
20g
ベーキングパウダー
5g
ココナッツオイル(サラダ油でも)
10g
黒蜜
50g
このレシピの生い立ち
ドーナツベーカーを買ったので家にあった材料でつくりました。ダイエット中なのでヘルシーに!
1.
卵をボウルに割り入れ溶いたら、黒蜜と牛乳を入れてよく混ぜる。
2.
米粉、きな粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
3.
オイルを入れてよく混ぜる。
4.
できた生地を絞り袋などに入れたら、ドーナツベーカーに絞りいれる。
5.
4-5分ほど焼く。 使うマシンによっても焼き具合は違うと思うので、様子を見ながら調節してください!
6.
冷ます場合は焼けたらケーキクーラーの上に! 焼きたてふわふわ、冷めるともっちりです!
https://cookpad.com/recipe/6330869
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