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うわさの!レンジケーキ☆ミルクチーズ♪
by 雪だるまっ子
ミルクと粉チーズのやさしい出合い♪期待を裏切らない美味しさ&レンジで2分!
コツ、ポイント
(1)卵を別容器でよくほぐしておくと、good! (2)粉チーズと砂糖の量は好みで加減してください♪ (3)よ~く材料を混ぜ合わせることがポイントです
材料
(1人分:レンジ用タッパー小)
◆小麦粉
大さじ1
◆粉チーズ
大さじ1
◆スキムミルク(なくてもできますが、あったほうが◎)
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
◆BP
小さじ1/2
☆牛乳
大さじ1
☆サラダ油
小さじ1
☆卵
1個
このレシピの生い立ち
あまりの簡単さとおいしさに感動したnokko.tさんのレンジケーキを参考にした「抹茶ラテ風味」に続いて、第2弾「チーズ風味」を考えてみました。全量約240kcal。
1.
◆の材料をすべてタッパーに入れ、ふたをしてよくシャカシャカする。
2.
さらに☆の材料を加え、ミニ泡立て器などでよ~く混ぜる。 ※下記(1)、(3)参照
3.
ふたを軽くかぶせて(のせるだけ)、レンジで2分(600w)したら出来上がり!ほら、簡単♪
4.
フワフワ~♪ 冷めても美味しい♪
5.
粉チーズの塩味が効いています。 お好みでメープルシロップをかけていただいても~♪ ノンオイルでも出来ました♪
6.
スキムミルクなしだと、ちょっとフワフワ感が落ちました…。 う~ん、違う原因かも…(-"-)
7.
2009年3月31日につくれぽ10人話題入りさせていただきました♪
https://cookpad.com/recipe/633463
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