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煮込みハンバーグ(トマトジュースで!)
by マリベル☆
トマトのホール缶が無くても大丈夫♪ 手軽に煮込みハンバーグを作れます!
材料
☆牛豚合挽肉
1パック
☆玉ねぎ(みじん切りして炒める)
大1/2個
☆卵
1個
☆パン粉
1カップ 多め
☆塩胡椒
適宜
★水
1カップ
★トマトジュース(水と同量)
1カップ
★コンソメ粉
10ふり
★にんにく(すりおろす)
1粒
★えのき、舞茸、マッシュルーム
適量
★ミニトマト(好みで
適量
★ケチャップ
フライパン一周
★ウスターソース
フライパン1周
このレシピの生い立ち
彼に大好評だったので備忘録として(^^)
1.
☆をよくこねる
2.
①を成形して両面焼いておく
3.
★を沸騰させたら、②を投入し30分ほど煮詰める(酸味がなくなるまで)
4.
ハンバーグ皿に盛る
5.
お好みてわとろけるチーズ、塩胡椒(少々)、パセリを乗せ完成!
https://cookpad.com/recipe/6341115
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