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牛バラとナスの甘辛炒め
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
味濃いめなので、ごはんがすすみます
材料
(2人分)
ナス
2本
牛バラ
250g
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
ナスが余っていたので作りました
1.
ナスを輪切りにする
2.
油をしいたフライパンで牛バラを炒める
3.
牛バラに火が通ったら、ナスを加えて炒める
4.
ナスにある程度油がなじんだら、★を投入して味をなじませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6341944
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