文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレーをリメイク!ドリア
by *TELLME*
残ったカレーをおいしく食べるためドリアに変身させました♪
コツ、ポイント
おおざっぱでも大丈夫です。 ホワイトソースをはさむことがおいしさのポイントです♪
材料
(2~3人分)
ご飯
1合
カレー
好きなだけ
パン粉
適量
とろけるチーズ
適量
■
ホワイトソース
牛乳
60cc
小麦粉
大3
バター
15g
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
多く作りすぎたカレー。昨日はカレーパン、今日はカレードリアに♪
1.
ご飯にカレーを混ぜて耐熱皿に移す。 上にカレーを流してのばす
2.
ホワイトソースを作る。バターを鍋に溶かし、小麦粉を加えてだまにならないように混ぜる。
3.
1回火を止めて牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。クレイジーソルトを加えてさらに混ぜる。硬さは牛乳で調節する。
4.
耐熱皿にできあがったホワイトソースをのせてとろけるチーズとパン粉をまぶして200℃で10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/634341
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.