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電気圧力鍋で簡単!ビーフシチュー
by 小泉成器(公式)
電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!! 使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-3501) 圧力4 15min
コツ、ポイント
スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!
材料
(4人分)
■
材料
牛もも肉
300g
セロリ
50g
玉ねぎ
50g
マッシュルーム
8個
デミグラスソース缶
1缶
■
調味料
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
赤ワイン
100ml
水
100ml
バター
10g
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。
1.
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3501を使ったレシピです。
2.
牛肉は食べやすい大きさに切る。セロリと玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは半分に切る。
3.
圧力鍋に2と調味料を入れて蓋をし、「圧力4」で15分煮込む。
4.
加熱後保温し、ピンが下がったら蓋をあけてデミグラスソース缶を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6344685
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