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開封するとカビやすいピザチーズ。コーンスターチを塗して冷凍するとくっつかないと聞いてやってみましたが、粉っぽさが気になる。 小口切りのねぎをこの方法で冷凍しているので、ピザチーズでも応用出来ないかと試してみたら大成功☆