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鶏肉と大根の炊いたん人気検索TOP10
by chimaki❤️
夏でもたべたい煮物。 家にある材料で出来ます。 味付けは、3:3:3 で決まり!
コツ、ポイント
家にある野菜 じゃがいもや玉ねぎをいれると鶏肉じゃかです!
材料
大根
1/4本
人参
1/3本
鶏肉
1/3枚
顆粒だし
大さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
水
250cc
このレシピの生い立ち
しっかりとした味付けでご飯のおかずになるように仕上げてます。
1.
大根、人参、鶏肉は食べやすく切っておきます。
2.
お鍋に 水、顆粒だし、酒、砂糖、醤油のだし汁に大根を入れて煮ます。
3.
大根が透明になってきたら 人参と鶏肉もいれ 煮汁が無くなるまで煮込み仕上げます。
4.
手羽元でも美味しくできます。 醤油が薄口なので、色が薄いです。
https://cookpad.com/recipe/6355761
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