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食べすぎちゃう!病みつきセロリのサラダ
by しんのすけnyao
そのままのセロリは独特な匂い!不思議!料理にするとその臭みが全くなくなります。
コツ、ポイント
薄切りにカットすると美味しいです。 ジプロックに入れて混ぜて冷やすだけ。 1週間くらいは冷蔵庫で保存が可能。 すぐ食べるより、美味しくなります。
材料
(1人から〜)
セロリ
3本くらい
塩、胡椒
少々
*黒胡椒
少々
*酢
小さじ1
*レモン汁(ポッカレモン等でも可)
小さじ2
*ごま油 (お好みの量で)
大さじ2くらい
このレシピの生い立ち
セロリがとても安かったので、なんとか工夫をして、食べたかったのがきっかけです。
1.
セロリは薄切りに斜めにカットする。 (薄い方が美味しいです。)
2.
セロリをジプロック(ビニール袋でも)に入れる。 塩、胡椒を加え、軽〜く揉む。
3.
*をくわえて、軽〜く混ぜる。
4.
冷蔵庫に入れて、冷やす。 1時間位で食べれます。 冷蔵庫で1日、置いておくと、より美味しくなります。
5.
このセロリが食べたくて、安いセロリを買っては、必ず作ります。是非! 食べすぎ注意して下さい!
https://cookpad.com/recipe/6358103
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