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お弁当★少量豚肉+ナス★レンジで簡単
by 元外交官夫人のレシピ
少しだけ余った豚肉があれば、ナスと合わせボリュームのある一品に♪ 朝、フライパンを使わなくても、レンジで簡単に出来ます
材料
少量豚肉
50g
冷凍揚げナス
15個
片栗粉
小さじ1
●料理酒●きび砂糖●みりん●醤油
各大さじ1
●豆板醤
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
ほんの少しの豚肉でメインになるおかずを作りたくて、ナスを合わせました ナスに肉の味が染みて美味しいです レンジで作れるので、洗い物らくらく~
1.
豚肉に片栗粉をまぶしておく 耐熱ボウルに冷凍ナス,豚肉を入れる ラップなしレンジで2分
2.
●を加えて更に3分~4分チンする よく混ぜて出来上がり
3.
2020/7/19 お弁当&常備菜
4.
2020/7/31 なすレンジで人気検索トップ10入りしました♪
5.
牛ぎゃるさん つくれぽありがとうございます♪ お弁当の詰め方がキレイですね~
6.
牛ぎゃるさん 2回目のつくれぽ、嬉しいです♪ 今回のお弁当も、大変お見事です。 見習いたいです!
https://cookpad.com/recipe/6358771
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