普通の肉味噌を作って、ピーマン絡めただけな一品です
コツ、ポイント
ピーマン苦手な息子も、味噌味とひき肉で食べやすくなるかと、作りました
このレシピの生い立ち
ご飯にも、焼そばに絡めても美味しいです!
2.
味噌、砂糖、ニンニク、生姜、酒、水を合わせて混ぜておく。
3.
フライパンに油少々ひいて、ひき肉を炒める、火が通ったらピーマンをさっと炒める
4.
合わせておいた、タレを③に入れて強火でさっと炒める。
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