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レアチーズケーキ
by ぢゃこりん
娘のバースデーケーキです
材料
チョイスビスケット
1箱
無塩バター
60g
クリームチーズ
200g
生クリーム低脂肪
200g
ゼラチン
8g
フルーツ
適量
砂糖
60g
このレシピの生い立ち
プチダイエット中の娘のために
1.
クッキングシートをカットしてケーキ型に準備
2.
チョイスビスケットをジップロックに入れて砕く
3.
砕いたビスケットに無塩バターを入れてしっとりしたら、ケーキ型に敷き詰める
4.
クリームチーズをレンチンして滑らかになったら、砂糖、生クリーム、レモン汁、溶かしたゼラチンを入れる
5.
ケーキ型に流し込み、冷蔵庫で冷やす
6.
カットフルーツでデコる
https://cookpad.com/recipe/6362073
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