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とある郊外の人気街中華、単品価格930円にも関わらずみんなオーダーする【なすの辛子炒め】 皮なしトロットロのこの茄子を初めて食べた時の衝撃が忘れられず、試行錯誤を繰り返した結果、近い味が再現できました。