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つけ麺のおともに千切り大根♪
by puniK
大根の食感と辛みで美味しいです
コツ、ポイント
スライサーを使ってから千切りで細く出来ます ↑ではキュウリも同様の方法で細い千切りに。 茗荷はhorselandさんの茗荷の綺麗な切り方❀ レシピID : 2695896 お勧めです^^
材料
(2人分)
大根
3~5センチくらい
このレシピの生い立ち
つけ麺の具材に困ったときにたまたま大根がありやってみたら美味しかった
1.
皮を剥いた大根をスライサーかけた後千切りにします
2.
他の具材と一緒に盛り付ける つけ麺のつゆに入れて麺と一緒に頂くと美味しいです
https://cookpad.com/recipe/6372777
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