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めんつゆ de 炊き込みごはん
by ゆかぽか
簡単に家にあるモノで、レッツ☆炊き込み! どうしてこんなに美味しいのかなぁ(@ ̄¬ ̄@)
コツ、ポイント
具材はお好みで入れてくださいね。
材料
(米3合分)
米
3合
めんつゆ三倍濃縮
70cc
●人参
1本
●ひじき
大1
●ちくわ
1本
●サツマイモ
小1本
酒
大2
このレシピの生い立ち
急に炊き込みごはんが食べたくなったので、すぐに出来るカンタンなものを、と。
1.
●人参はみじん切り ●ひじきは湯でもどし、洗って水気をきる。 ●ちくわは半月切り ●サツマイモは1cm角に切る。
2.
洗った米に●と、めんつゆ、酒を入れ、炊飯釜3合ラインまで水をいれる。
3.
あとは普段と同じように、スイッチポン。 炊き上がってから、少し蒸らして完成!
https://cookpad.com/recipe/637424
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