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オーブンレンジで簡単!ミートドリア
by 小泉成器(公式)
使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W) 使用する付属品:深角皿<下段> 調理モード:オーブン
コツ、ポイント
大型液晶で使いやすくなっております。 扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。 コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
材料
(2人分)
■
材料
ごはん
400g
マッシュルーム(薄切り)
4個
バター
50g
薄力粉
50g
牛乳
400ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩・こしょう
少々
ミートソース(市販)
200g
ナチュラルチーズ(短冊切り)
50g
■
A
バター
20g
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。 シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
1.
コイズミ「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。
2.
ごはんとAを合わせておく。
3.
フライパンにバターを熱し、マッシュルームを炒める。
4.
マッシュルームに火が通ったら、火を止めてふるった薄力粉を入れて よく混ぜる。
5.
牛乳を少しずつ入れて混ぜ、中火でとろみがつくまで煮て、コンソメ、塩・こしょうで味付けをする。
6.
耐熱容器にごはんを敷き、その上から5とミートソースをかけ、 上からナチュラルチーズをのせる。
7.
深角皿に6をのせて下段に入れ、「オーブン(予熱なし)」の 250℃で約18分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6374777
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