文字サイズ:
どちらも美味しいけど、焼くと蒸すでは全く味も食感も違うんだよね。 と言う事で、蒸しタイプも試してみました☆ 祖母は、「じっくり焼かず、両面に焦げ目を付けた後に蒸して中まで火を通す」と言う 合わせ技をする事も有ったけどね。(^^ゞ