豚肉とししとうのオイスターごま酢炒め
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豚肉とししとうのオイスターごま酢炒め
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オイスターソースの旨みとコクにごま酢のパンチをきかせて、驚くほどに食がすすみます！ししとうの代わりにピーマンでもＯＫ☆
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材料：(２人分)
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| 【1】 ししとうがらしはヘタを取り除く。豚肉は一口大に切りＡで下味する。 |
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| 【2】 ごま油を熱したフライパンで豚肉とししとうがらしを順番に加え炒め、火が通ったらＢで調味し、最後にＣを加え和え火を止める。 |
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| 【3】 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がり。 |
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【コツ、ポイント】ししとうの代わりにピーマンでも！カラーピーマンも使うと彩りがいいかも♪
【このレシピの生い立ち】ちょっと邪道だけどオイスターごま酢は本当に美味しい！彼の大好物なししとうで作ってあげました☆超喜んでました v(^-^)v
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