給料日前に！満足もやしのお好み焼き風～♪
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給料日前に！満足もやしのお好み焼き風～♪
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もやしでも大好きなお好み焼き風にしてしまえば、ボリューム満点なメイン料理が出来ます(*^▽^*)給料日前にどうぞ～♪♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 フライパンでもやしを蒸し焼きにします。 | |
| 【2】 いい具合にシナッてきたら、気持ち多めの塩コショウをふり混ぜます。 お皿に移しておきます。 | |
| 【3】 もやしを焼いたフライパンを洗い、熱して油を入れます。 軽く溶いた卵を流しいれ半熟に焼いたら２に乗せます。 | |
| 【4】 お好み焼きソースとパセリor青のりをかけたら出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】もやしを焼くときは油は入れません。もやしから水分が出るのでそのまま蓋をして蒸し焼きに☆ 卵は軽く溶いた方が、黄身と白身がマーブルになっていい感じに出来ます☆
【このレシピの生い立ち】もやしも１袋使いで満足な節約料理になりました(*^▽^*) しめて５０円程です♪♪
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