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キャベツと桜えびの卵炒め
by aiai☆☆
キャベツと桜えびの卵炒めです(^^)
コツ、ポイント
キャベツは早く火が通るようにレンジで3分温めています(^^)
材料
(3人分)
キャベツ
1/4個
桜えび
6g
卵
3個
★マヨネーズ
小さじ1
★塩胡椒
少々
☆ごま油
適量
☆ニンニクチューブ
小さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたくて桜えびがあったので炒め物を作ろうと思いました(^^)
1.
キャベツを食べやすい大きさに切る 卵と★の調味料をまぜておく
2.
フライパンにサラダ油を入れ卵を炒め取り出す フライパンに☆の調味料を入れ香りが立ってきたらキャベツ・桜えびを入れ炒める
3.
②の卵を戻し入れ、めんつゆを入れ炒め合わせ塩胡椒で味を整える
4.
器に盛り付けて完成です(^^)
5.
サクラエビの検索でトップ10入りになり嬉しいです(*´꒳`*) ありがとうございます(^^)!
https://cookpad.com/recipe/6378486
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