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自家製紅生姜のオリーブオイル漬け
by Aranjuez5
先程作った自家製の紅生姜。これをオリーブオイル漬けに。こちらの方はオイルに漬かれば、即タパスとして使えるね。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(不定)
自家製の紅生姜
約210g
EXVオリーブオイル
ひたひたになる手前
このレシピの生い立ち
自家製紅生姜を作ったので、これのオリーブオイル漬けも作っておくかと。こちらの方はオイルに漬かれば、即タパスとして使えるね。
1.
保存容器に自家製の紅生姜を入れる。赤紫蘇も少し入れておく。
2.
EXVオリーブオイルをひたひたの手前まで入れて、完成。
3.
2日も寝かせれば、即タパスとしてOKだと思う。
4.
なお、元の自家製紅生姜に関しては、レシピID : 6378967 を参照。
https://cookpad.com/recipe/6379224
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