コツ、ポイント
焦げ目があまり付かないように
あくまでもポップコーン!
このレシピの生い立ち
簡単おつまみを作って見ました。
1.
薄力粉、酒、マヨネーズ大1
鶏ガラスープ、砂糖小1
塩少々
とりささ身を1,5cmに切った
ものを上記材料に揉み込む
2.
パン粉大8
青海苔大4
①で揉みこんで10分たったものをビニール袋に入れてまんべんなくまぶす。(フリフリする)
3.
フライパンにサラダ油を入れて
両面を焼きます。
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