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餃子の皮の中華スープ
by 春菜食堂ϋ♡
余った餃子の皮を中華スープに入れて♬
コツ、ポイント
焼売の皮やワンタンの皮がでも美味しく作れます。
材料
(2人分)
餃子の皮
3枚
長ネギ
10cm
椎茸
1枚
★水
500ml
★創味シャンタン
小さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
中華スープに餃子の皮を入れたらワンタンみたいになった。
1.
餃子の皮は縦に6等分にカットする。 長ネギは斜め切りにする。 椎茸はスライスする。
2.
鍋にごま油・長ネギ・椎茸を入れて炒める。
3.
★を加えて煮込む。
4.
餃子の皮を伸ばして入れて5分煮込む。
5.
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
6.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6382451
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