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手作り練乳〜シェフ直伝〜
by ristorante
もう買わなくて良いよーーー
材料
牛乳
200cc
グラニュー糖
150g
スキムミルク
大さじ1
このレシピの生い立ち
外国には、練乳売って無かったので 自分で作ったら美味しいので 皆様に好評です。 砂糖を減らすとサラッとした練乳になります。 甘いのが好きなら牛乳と同量グラムで
1.
鍋に入れて煮詰めるだけ!! 灰汁をとってより美味しい ポイント 練乳色になるまでコトコト弱火
https://cookpad.com/recipe/6388872
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