ホットケーキミックスで簡単にできちゃうフライパンロールケーキ。
クックパーで巻き巻き♪
楽しい^^♪
コツ、ポイント
ベーキングパウダーをミックスに加える事。
そのままミックスだけで焼くと生地が固くてうまく巻けませんでした。
朝食用はシンプルにバターかジャムを塗って巻きます。
おやつ用にはクリームなどお好みのトッピングをしてね♪
このレシピの生い立ち
フライパンで,しかもホットケーキミックスで簡単◎
1.
ミックスにベーキングパウダーをあわせておく。卵と牛乳を泡だて器で混ぜてあわせた粉を混ぜ,ホットケーキと同じように焼く。
3.
お好みのジャム(チョコレートソースでも良いかも)をたっぷりぬる。
私はアンズジャムで。
4.
くるくるクックパーで生地を巻いて包む。
荒熱がとれて形が安定するまで少し置いておく。
6.
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
その場合はクックパーで包んだままラップを巻いて冷蔵庫へ♪
https://cookpad.com/recipe/639095
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