文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オクラの肉巻き
by kinocoo
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも(^^)
コツ、ポイント
味付けはお好みで、醤油と砂糖を増減して下さい。
材料
オクラ
1袋
豚バラ肉
オクラの本数分
油
少々
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
このレシピの生い立ち
夏の定番レシピです。
1.
オクラはがくを取って板ずり。
2.
1のオクラに豚バラ肉をまきつける。
3.
熱したフライパンに薄く油をひき、豚バラ肉の巻き終わりを下にして一度焼き付けてから転がすように全体に焼き色をつける。
4.
醤油、酒、みりんを合わせたものを回し入れタレを絡めるように転がしながら焼く。
https://cookpad.com/recipe/6392846
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.