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きゅうりのキューちゃん(覚書)
by 酒豪嬉嬉
美味しかったので
材料
きゅうり
1kg
しょうが
3片
★砂糖
200cc
★醤油
200cc
★みりん
100cc
★酢
100cc
このレシピの生い立ち
知り合いのおばあちゃまから教わったレシピ
1.
きゅうりは食べやすく切る。
2.
しょうがは千切り
3.
鍋に★の調味料と①②を入れて、火にかけ沸騰したら火を止め材料を取り出す。
4.
汁と具が冷めたら、具を汁の中に戻して冷蔵庫へ。 きゅうりが茶色くなったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6392920
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