★照焼き★いわしハンバーグ
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★照焼き★いわしハンバーグ
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いわしと豆腐でふわふわハンバーグゥ～！ ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。
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材料：(イワシバーグ6個分)
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| 【1】 玉ねぎをみじん切りにしレンジで3分加熱し、よく冷ましておきます。 | |
| 【2】 豆腐はラップをかけずにレンジで2分加熱し、よく水切りし、イワシのたたき・①・溶き卵・パン粉・Ａを加えよく混ぜます。 | |
| 【3】 ②を6等分して小判型にととのえます。 フライパンにサラダ油を熱し、両面を色よく焼きフタをし2分程蒸し焼きにします。 | |
| 【4】 焼きあがったハンバーグを一度皿に移し、フライパンを軽く拭き、Ｂを入れ煮詰め再びハンバーグを戻し、よくからめます。 | |
| 【5】 器に盛り、大根おろしをのせて完成♪ | |
| 【6】 【アレンジ】mochamilkさんが卵抜きで作ってくださいました！これなら卵アレルギーの人にも食べれるね♪ |
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| 【7】 カテゴリーの「今日の献立」新着ピックアップで紹介していただきました(✾✪艸✪)感激です |
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| 【8】 皆さんのお陰で、2009年９月２４日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥ |
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【コツ、ポイント】ＣＯＯＰで売っているイワシのたたき(冷凍)を使うととっても簡単にできますよ♪ 余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
【このレシピの生い立ち】メタボ対策でしたがご飯が進み過ぎました・・・ 余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
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