コツ、ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまでしっかり温めてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので使いました。
1.
じゃがいもの皮をむき、1口大にきったらレンジで温める。(600wで5分ほど)
2.
ベーコンは少し大きめに切る。
フライパンに油をひきベーコンを炒める。
3.
じゃがいもは爪楊枝をさして柔らかくなっているか確認して、大丈夫だったらフライパンに入れ炒める。
4.
炒めたら塩こしょう、バター、ブラックペッパーをいれる。
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