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スペインバルのシェフに、教えていただきました。本場でも、ポピュラーな食べ方だそうです。今回は、味わった印象で、味を再現しました。一口食べた瞬間、蜂蜜の甘さが来たので、スイーツっぽい味ですが。お酒のおつまみだけでなく、お子様にもいけます。