20分ほどで簡単1品!冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月ほど保ちます。
塩なしで素材の甘みを堪能してみてください。
コツ、ポイント
コンソメ を鶏ガラスープ小さじ1、バターをごま油小さじ1にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
長ねぎを大量にいただいたので。
2.
鍋にバターを中火で熱し、切ったねぎをサッと炒め、◎を加えて蓋をして15分ほど煮る
3.
長ねぎが柔らかくなったら火を止め、粗挽き胡椒をふってサッと混ぜ、パセリを振りかけたら完成
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