文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴーヤとサバ缶のウマウマ炒め♡
by あやとうかりこマミー
簡単に出来てカルシウムもばっちり!ゴーヤも茹でてしぼるので苦くなくうちの一歳半の娘も食べます(笑)
コツ、ポイント
サバ缶は汁ごと使いましょ!そして今回はサバの水煮缶ですがサバの醤油缶を使うと調味料は少し醤油を足して生姜を入れるだけで出来ちゃいます(*σ´ェ`)σ
材料
ゴーヤ
一本
サバ水煮缶
1缶
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
生姜すりおろし(チューブでもOK)
小さじ1(生姜好きは多めでも)
このレシピの生い立ち
実家からゴーヤをたくさん貰うので常備できる物をつくろうと思い、いつもゴーヤの佃煮やお浸しなので( ゚∀゚)意外とこの組み合わせ有りだなって♡
1.
ゴーヤはスライスして茹でてザルにあげ粗熱とれたらしぼる(^^)
2.
鍋洗わなくても大丈夫です(^^) 水分を絞ったゴーヤとサバ缶を汁ごと鍋へ!
3.
サバは細かくほぐしましょ! 調味料全て入れて中火で汁気がなくなるまで炒める☆
4.
はいっ、完成♪ サバ缶は骨ごと食べれるのでカルシウム満点\(^^)/
5.
低カロ探検隊さん♪つくレポありがとうございます♡苦くなくて食べやすいですよねー☆
https://cookpad.com/recipe/6398327
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.