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ストックしてあったマグロのアラを、いただきもののしめじと野菜でグリーンカレーにしてみました。 グリーンカレーペーストを使いましたが、お好みでカレー粉やカレールウを使っても。 煮込まないので暑い日にもパパッと作れて楽ちんです。