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さっぱり!和風じゃこネギパスタ
by なおシステム
さっぱりしたパスタが食べたい時にオススメ!お子さんでもおいしく食べれると思います★
コツ、ポイント
ベーコンとジャコで塩気が出るので、塩コショウはいりません。 私のレシピは全て量が適当なので、味見しながらいい感じに調味料を調整してくださいね(^O^)
材料
(2人前)
パスタ
200g
青ネギ
10本くらい
ベーコン
2枚
ジャコ
20g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ2
もみのり
適量
このレシピの生い立ち
前一緒に働いてた方に作ってもらったものを家で再現してみました。だいたいこんな感じだったと思います。
1.
青ネギは小口切り、ベーコンも短冊に、ニンニクもスライスしておく。 パスタも茹でておく。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りを出す。
3.
ベーコンと青ネギを炒め、ジャコも投入する。
4.
そこに茹でたパスタを投入!
5.
鍋肌から醤油を入れて満遍なく混ぜたら出来上がり!仕上げにもみのりをパラパラすると見た目がおいしそうですよ★
https://cookpad.com/recipe/640471
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