文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当に!セロリの葉とハムの卵焼き
by きぬみち
新鮮なセロリが手に入ったら葉を洗って冷凍しておくとパセリのように使えます。
コツ、ポイント
私は二巻きして焼きますが、一巻き目を流し込む量が多いと 二巻き目が足りなくなりがちなので、その辺のバランスに気をつけます。
材料
(1人分)
卵
1個
ハム
1枚
セロリの葉(冷凍)
軽くひとつかみ
このレシピの生い立ち
お弁当に変化をつけたくて。 セロリの葉はミネストローネに入れたりもします。
1.
ハムをこま切れにする
2.
セロリの葉の冷凍したものをボールに適当に崩し入れる。
3.
ハムとセロリの葉を入れたボールに卵を割り入れる
4.
塩コショウを少し振り入れ、菜箸でかき混ぜる。(これを使ってみました)
5.
卵焼き器で焼く。 (1人分の時は細長い卵焼き器を使ってます)
https://cookpad.com/recipe/6406438
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.