文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンとほうれん草の牛乳クリームパスタ
by UmiTama
牛乳のあっさりにバターがコクを加えてくれ、いい感じに!※写真は玉ねぎ入り
材料
(1人分)
バター
10g
サーモン
1切れ
ほうれん草
1/4束
パスタ
80g
牛乳
100cc
コンソメ
小さじ1
塩、コショウ
各少々
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタ、たまに食べたくなるのですが、生クリームは使い回ししにくいので。牛乳で色々試してる中、思いつきで作ったら美味しかった!
1.
フライパンにバターを入れ、溶けたら、サーモンを炒め、皮を取り身をほぐす。下茹でしたほうれん草を加え、コンソメを入れる。
2.
標準茹で時間より1分早くあげたパスタを加え、牛乳を入れ、塩、コショウで味を整える。
3.
牛乳が多少煮詰まったら完成。
https://cookpad.com/recipe/6407424
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.