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冷製✤和風たらこクリームパスタ
by ✤主夫のれしぴ✤
✤✤人気検索1位獲得 話題入り ニュース掲載✤✤ ボウルで混ぜるだけ♪暑い夏にさっぱり美味しい冷製のたらこパスタ♪
コツ、ポイント
冷たいものは冷たく!パスタはできれば氷水で締め、皿も冷やしておけば更に美味しく(^-^)
材料
(2人分)
パスタ
200g
たらこ or 明太子
約60g
☆オリーブオイル
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆牛乳
大さじ2
☆薄口醤油
小さじ2
☆白だし(7倍濃縮)
小さじ2
☆レモン汁
小さじ1
大葉 or きざみねぎ
お好みで
きざみ海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもの温かいたらこクリームパスタを冷製にアレンジ♪明太子でもOK!!
1.
たらこは包丁で切れ目を入れたら、包丁の背を使いこそぎ取っていく。
2.
大きめのボウルにたらこと☆を全ていれよく混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。
3.
パスタを茹でる。 パッケージの表記時間から+2分。 パスタの茹で方【ID:4666157】
4.
パスタが茹であがったら流水(できれば氷水)で締め、水気をしっかり切ったら②のボウルに加え、全体を混ぜ合わせたら完成!!
5.
お好みで大葉かきざみねぎ、きざみ海苔を乗せて♪
6.
温かいたらこクリームパスタはこちら♪ 【ID:4665115】
7.
クリームじゃないたらこパスタはこちら♪ 【ID:6243259】
8.
✤人気検索 1位獲得✤ つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
9.
✤話題入り✤ 感謝です(^-^)
10.
✤ニュース掲載✤ ありがとうございます(^-^)
https://cookpad.com/recipe/6409719
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