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簡単ハヤシライス(コストコプルコギ)
by Ritamom
だいたいの目分量で作っても失敗しにくく甘めでお子さんでもパクパク食べやすいです
コツ、ポイント
プルコギではなく牛肉で作っても美味しいですしキノコを入れると更に旨みアップです!!
材料
(3人分)
プルコギ(牛肉可)
お好みの量で
小麦粉
大さじ2
バター
10g
ニンニクチューブ
2cm
トタマネギ
1玉
トマト缶
1缶
水
200
☆ケチャップ
大さじ1
☆ソース
大さじ2
☆コンソメ
2個
☆塩コショウ
%少々
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギをアレンジしたく作ったらとっても美味しくでき旦那と息子の大好物になりました!
1.
プルコギに小麦粉をまぶしておく
2.
鍋にバターを入れニンニクとタマネギを炒める
3.
タマネギがしんなりしてきたら①を入れ炒める
4.
プルコギに火が通ったら水とトマト缶を沸騰するまで煮る
5.
沸騰したら☆を入れとろみが付いてきたら完成
https://cookpad.com/recipe/6414403
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