★つくれぽ10人★鶏もも肉と椎茸をオイスターソースで炒めた、こってり味の炒め物♪鶏ももに片栗粉をふってこんがり焼きます♪
1.
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウと片栗粉をまぶしつける。
しいたけは石づきをとり、半分に切る。
2.
油をひかないフライパンで、鶏もも肉を皮側からこんがり焼く。
蓋をして、両面こんがり火を通す。
3.
椎茸を加えて炒め合わせる。
●を加えて、炒め絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/641619
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.