ミネラル、食物繊維の豊富な刻み昆布。
炒め物にすると手軽にたくさん食べられます。
コツ、ポイント
刻み昆布の炒めすぎに注意して下さい。加熱しすぎるとろけてしまいます。
刻み昆布はスーパーで生わかめや塩蔵わかめなどのコーナーにあります。
最後にごまをふってもおいしいです。
1.
刻み昆布、豚肉を食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。
3.
豚肉に火が通ったら、刻み昆布を入れて炒める。
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