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小松菜の中華風煮浸し
by Yukiまむ
とっても簡単です。いつもの味つけに飽きたらぜひ♪
コツ、ポイント
小松菜を煮すぎないように手早く仕上げるのがコツです。
材料
(4人分)
小松菜
1袋
油揚げ
1枚
水
150ml
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
片栗粉
適量
ごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
いつも同じような味付けばかりなので、中華風を作ってみました。
1.
フライパンに水と鶏ガラスープの素を入れて煮立たせたら、4~5㎝に切った小松菜と適当な大きさに切った油揚げを加える
2.
小松菜に火が通ったら水とき片栗粉でとろみをつけ、仕上げにお好みでごま油を回しかける
3.
【21/3/28話題入り】 つくれぽをお送り下さった皆様本当に有難うございます♪
4.
***
https://cookpad.com/recipe/6418856
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