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豚バラ肉のしょうが焼き★
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甘辛なタレがお肉によく絡んでご飯にピッタリ✿付け合わせのモヤシと大葉も相性バッチリ✿
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材料:(2人分)
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| 【1】 もやしは沸騰したお湯で茹でておきます♪しょうが・玉ねぎはすりおろして豚バラ肉は一口大に切っておきます♪ |
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| 【2】 ボールに★の材料を全て入れてよく混ぜておきます♪ |
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| 【3】 温めたフライパンに大さじ1の油をひいて豚肉を炒めます♪ | |
| 【4】 豚肉にある程度火が通ったら混ぜておいた★を入れて汁気が無くなるまで絡めながら焼いていきます♪ |
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| 【5】 器にもやし・大葉を盛って焼いた豚肉を乗せたら完成!! 我が家ではもやしにマヨネーズをつけて食べたりします✿ |
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【コツ、ポイント】お肉はバラじゃなくても何でもOKです✿甘めが好きな方は砂糖を小さじ1くらい足してください☆彡
【このレシピの生い立ち】いろいろ作ってみたけど昔からよく作ってるこれが1番美味しかったです✿
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