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タコと貝の炊き込みごはん
by ♡チッチ♡
魚介の旨味が味わえる炊き込みごはんです♪
コツ、ポイント
牡蠣醤油を入れるのと、ツブの缶詰を汁ごと全部入れるのがポイント!
材料
(4合分くらい)
お米
2合
餅米
1合
牡蠣醤油
適量
みりん
適量
白だし
適量
タコ
適量
ツブの缶詰
1缶
甘い味付きのホタテ
適量
このレシピの生い立ち
お友達にタコをいっぱい貰って、タコ飯を作ってみようと思いました♪
1.
普通のお米2合と、餅米1合をとぐ
2.
お米が入った①の釜に、牡蠣醤油とみりんと白だしを入れて、釜に付いている『3合』の線までお水を入れる
3.
②の釜に、食べやすいサイズに切ったタコと、ツブの缶詰(汁ごと全部)と、甘く煮たホタテを入れる
4.
いつも通りお米を炊く
https://cookpad.com/recipe/6424911
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