文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とうもろこしのゆで方
by かつぱん
旬の野菜をいただくことで夏を乗りきります。とうもろこしのゆで方の覚え書きです。
材料
とうもろこし
2本
塩
小さじ1/2
水
適量
このレシピの生い立ち
とうもろこしが安く手に入ったときは、簡単に茹でて栄養補給。
1.
とうもろこしを軽く洗って、薄皮1、2枚を残して皮をむく。ひげは切り落とす。
2.
とうもろこしが半分くらい浸かるくらいの水を入れ、小さじ1/2ほどの塩を入れ、アルミ箔を落し蓋にして、火にかける。
3.
沸騰してから5分ゆで、あら熱がとれるまで、そのまま放置。
https://cookpad.com/recipe/6431113
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.