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初めてオカワカメを食べた時、「これはワカメだわ~」と、その名前に納得してしまいました。 茹でるだけで手軽に食べられるオカワカメで、ちょっとお遊びレシピを作ってみました。 手順7で、軽くしぼる時は、本当に軽くフワッと絞ってください。