ヨーグルトでしっとりもっちり食感のパンケーキです♡フレッシュな桃との相性抜群な、爽やかなパンケーキです!
コツ、ポイント
お好みで、はちみつをかけても美味しいです♬
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
2.
熱したフライパンにバターを入れて溶かし、薄く伸ばして濡れ布巾の上に乗せ、底を冷ます
3.
1を1/4量(お玉1杯分くらい)を高い位置から流し入れ、弱火で両面焼く。これを4枚焼く
4.
桃は十字にカットして、桃を両手に持って捻って種を取り、皮を剥いて食べやすい大きさにカットする
5.
3のパンケーキをお皿に盛り付け、桃・ミントを飾って、真ん中にヨーグルトをかけたら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6433406
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