濃密な口どけが人気の生チョコですが、水飴いりは試したことありますか?更に濃厚でおすすめです。
コツ、ポイント
水飴を使うところがポイントです。
2つを混ぜるときは中心でグルグル混ぜると綺麗に混ざります。
ブラックチョコレートでなくてもミルクチョコレート半々でもおいしいです。
そのままでも美味しいですが、今回は私の別レシピのマフィンの上にも♪
このレシピの生い立ち
おいしいレシピを知ったので覚書にしました。
2.
★を耐熱ボウルに入れてレンジで溶かす。
①のボウルに入れてヘラで中心で円を描く様に混ぜていく。
3.
21×7の牛乳パックと同じ大きさの型に流し入れて冷蔵庫で2~3時間冷やす。
4.
好みの大きさにカットしてココアパウダーを振って完成。
https://cookpad.com/recipe/6436474
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