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レンジで簡単マーボー春雨
by Ryu1さん。
火を使わずにレンジだけで作る麻婆春雨。
コツ、ポイント
お好みでニラなどを入れても美味しいです!
材料
(2人前)
春雨
60g
豚挽肉
200g
長ネギ
1/2本
★オイスターソース
大さじ1杯
★醤油
大さじ1杯
★鶏がらスープの素
小さじ2杯
★豆板醤
小さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
片栗粉
小さじ1/2杯
このレシピの生い立ち
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1.
耐熱容器に春雨、挽肉の順に入れ、混ぜ合わせた★を入れる。
2.
ふんわりとラップをし、電子レンジで600W5分加熱する。
3.
一度取り出し挽肉をフォーク等で崩し、長ネギと片栗粉を入れ全体を混ぜる。
4.
再度600Wで2分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6436476
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