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イワシの生姜煮(電気圧力鍋)
by にしじLOVE♡
尻尾まで取るので、とても食べやすく骨まで丸ごと食べれます。 家族みんな大好きな料理です。
コツ、ポイント
ありません。電気圧力鍋にお任せです。
材料
イワシ
5〜6匹
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
酢(穀物酢&すし酢1ずつ)
大さじ2
水
100cc
生姜チューブ
適量
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋を買って、レパートリーを増やそうと思い考えました。
1.
イワシを捌く。 頭、内蔵、尻尾まで取っちゃいます。 捌いて、水できれいに洗ってください。
2.
内釜に調味料を全部入れてください。 圧力5・30分間に設定して調理ボタンを押してください。
https://cookpad.com/recipe/6436672
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